Mineralstoffe - der Kick für das Immunsystem!

Saisonaler Gesundheitstipp:
Gut versorgt in Frühjahr und Sommer!

Über Vitamine wissen die meisten von uns gut Bescheid, während wenigen bekannt ist, dass ein Mangel an Mineralstoffen und Spurenelementen die Ursache für viele Gesundheitsstörungen sein kann. Gerade die deutschen Bundesbürger sollen im Vergleich zu anderen europäischen Ländern niedrigere Konzentrationen an Mikromineralien aufweisen

Was leisten eigentlich Zink, Selen und Co?

Selen entgiftet und entsäuert und ist eine der effektivsten Waffen des Körpers, um freie Radikale zu neutralisieren. Selenverbindungen können Schwermetalle wie Quecksilber, Blei und Kadmium binden und ausleiten. Sie machen die Zellwände widerstandsfähig z.B. gegenüber radioaktiver Strahlung. Bei niedrigen Selenwerten drohen Arteriosklerose, Blutgerinnsel, Herzinfarkt und Hirnschlag.

Wissenschaftler halten Chrommangel, verursacht durch die moderne Lebensmittelwirtschaft, für verantwortlich für die hohe Ausbreitung von Diabetes in allen Wohlstandsländern. Chrom beeinflusst die Cholesterinwerte und schützt Herz und Kreislauf.
Zink steuert Tausende von Stoffwechselvorgängen und ist ist hoch aktiv bei der körpereigenen Krebs-Abwehr. Das Immunsystem selbst 70-jähriger Menschen lässt sich mit Zink auf den Stand von gesunden 40-jährigen bringen. Zink wirkt gegen Haarausfall und Hautstörungen und ist wichtig für die Arbeit von Schilddrüse, Leber, Nieren und Gehirn. Hauptaufgabe von Eisen ist der Transport des Sauerstoffs im Blut zu den Zellen und deren Versorgung mit Nähr- und Wirkstoffen. Eisen ist intensiv am Energiestoffwechsel beteiligt und reguliert Sauerstoff-Radikale.

Eine interessante Einführung zum Thema Ökosiegel und gesunde Ernährung gibt es auf verbrauchervergleiche.org
Entzündungen in den Gelenken? Beachten Sie in diesem Fall die Rheuma-Symptome.

Gastautor: "Rosa Himmel"